Dit product startte met een bezoekje aan mijn oom, hij handelt en verzamelt veel. Niet alles hiervan wordt daadwerkelijk gebruikt of verkocht. Zo ook twee porseleinen schaaltjes die origineel dienst deden als rook/walmvangers van olielampen. In mijn hoofd werd al snel een combinatie gevonden tussen twee van mijn passies: producten maken en eten (maken). In dit geval dus schaaltjes voor bij de sushi, eentje voor sojasaus en eentje voor gember of wasabi.

Bij het vervoer is een van de schaaltjes gebroken. Om in de Japanse sferen te blijven is deze breuk gerepareerd met kintsugi lijm. De gouden lijm benadrukt het gebruikte karakter van de schaaltjes.

Het plankje waar de schaaltjes invallen is in een een kringloopwinkel gevonden en vervolgens bewerkt om goed bij de schaaltjes te passen. Eerst op maat gemaakt, randen afgerond en twee afgeschuinde stukken in de onderkant gefreesd om het geheel gemakkelijk op te kunnen pakken.